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Lunes Octubre 14, 2019

Hoy arranca el paro nacional agrario, liderado por los cultivadores de café. Los cafeteros le están pidiendo al gobierno que se pague el subsidio en el mismo momento en que se vende el grano y que intervenga los precios de los insumos (fertilizantes, abonos y demás) para rebajarlos y así hacer que los costos de producción del café sean menos para tener un precio internacional más competitivo. Pero la realidad es que por más subsidios e intervenciones que haga el gobierno, por lo menos en el Quindío, el café ya es una cosa del pasado, como lo cuenta Juan Pablo Pino, fotógrafo de la Silla, que estuvo allí.

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    Según cifras de la Federación Nacional de Cafeteros, hace 10 años en el Quindío había 44.500 hectáreas cultivadas con café, la última cifra de la Federación, de 2012, da cuenta de que actualmente 30.200 hectáreas en el Quindío están cultivadas con el grano. Este dato se refleja en la vida de todo el departamento.
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    La situación es tal que los pocos campesinos que se dedican a recoger café en la región no encuentran trabajo. “Eso ya no da. De esto ya no se vive. Son unos meses al año, por ahí tres. De resto le toca a uno rebuscarse por ahí trabajando al jornal. Ya no hay café para coger” dice Ramiro Méndez, de 32 años, que lleva 15 trabajando entre cafetales.
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    Es difícil conseguir trabajadores, no hay quien recoja café. Los recolectores que aún sobreviven del oficio ya no se dedican sólo a la recolección, tienen que conseguir trabajos temporales mientras llegan los días de cosecha. “Hace más de 10 años uno vivía de esto, se la pasaba uno por Huila, Antioquia, Caldas y Risaralda. Cogiendo café. Ya no. Entonces mejor se queda uno aquí trabajando y ganando poquito... manteniéndose” dice Gerardo Rojas, recolector.
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    Son pocos los que hoy compran semillas y quieren sembrar más. Los que siguen con el café trabajan con los cafetales que tienen, pero muchos sólo están esperando a que se acaben para cambiar de cultivo.
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    De más de 10 trilladoras que existían en Armenia hace 15 años, hoy en día menos de cinco sobreviven en pie. El número de trilladoras es proporcional a la producción, así que es fácil hacer cuentas y darse cuenta de cuánto ha bajado la producción de café en el Quindío.
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    Antes en una finca se cultivaba y se hacia el “beneficio” (que consiste en despulpar el grano de café y sacar sólo la nuez, seca, que es lo que se vende en las cooperativas de caficultores). Ya no. Se vende muchas veces el grano mojado, porque es mucho el trabajo para el precio tan bajo que tiene el café.
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    José Querubín Bueno muestra un lote de café, de las más de 53 hectáreas que tiene la finca que administra. “A este tocó sacarle los palos (de café) de raíz. Se los comió la Roya. Ahora se va a sembrar plátano aquí”, dice.
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    Cuando la mata de café es atacada por La Roya, queda sin hojas y el grano queda de color amarillo, no llega a ser un grano rojo. “La Roya está acabando con todo porque los pesticidas están muy caros y el precio del café muy bajo. No hay plata para fumigar. Esto es lo que está dejando la crisis” dice Querubín mientras observa esta mata de café, que ya está próxima a morir.
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    En las fincas cafeteras todo está subutilizado. Los cuarteles, los secaderos, todas las fincas en general. Es que ya el café no sostiene. "El que quiera un negocio con el café no puede vivir de él, puede tenerlo por gusto. La crisis es grave, ya plata con esto no se vuelve a conseguir” dice un caficultor. No es el único.
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    En este alimentadero de la finca El Oro, una de las más reconocidas del Quindío, hace más de 15 años se alimentaban en época de cosecha más o menos 150 personas. Este es el número de trabajadores que hoy recogen café mientras la cosecha.
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    Estos son los dormitorios donde hace más de una década los recolectores de la finca El Oro descansaban. Tienen capacidad para cerca de 150 personas. Hoy están completamente subutilizados rayando en el punto del abandono. Son muy pocos los recolectores de café que hoy duermen allí.
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    Los bajos precios internacionales llevaron lentamente al café del Quindío a estar cerca de la quiebra. Países como Brasil y Vietnam, hoy también grandes productores del grano, atraviesan por una crisis similar a la colombiana. Mientras tanto, los almacenes de café en el Quindío están desocupados.
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    El promedio de edad de los trabajadores en una finca es de 55 años. En tres o cinco años, dicen los caficultores, no se sabrá qué hacer para conseguir trabajadores dispuestos a cosechar el grano. No hay un relevo generacional. Cenicafé trajo máquinas de Brasil para imitar su modelo de recolección, pero Brasil es plano y Colombia es montañoso, lo que hace que las máquinas no funcionen aquí.
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    El alto precio de los insumos es otro de los factores que tienen al café al borde de la extinción en el Quindío. Los caficultores prefieren abonar el plátano que también cultivan en sus fincas, debido a que es más barato que abonar el café y la cosecha de plátano es mucho más rápida.
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    Con el café hay cosecha cada ocho meses, el plátano se cosecha cada mes y los costos de producción son mucho menores. Aunque existe el riesgo de que se contamine con una enfermedad endémica llamada moco, el plátano es ahora el producto que más produce el departamento.
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    Los recolectores tradicionales se han visto obligados a dedicarse a la cosecha de plátano. Un día de recolección de café les dejaba como ganancia 25.000 pesos en promedio, el plátano les deja 15.000 pesos.
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    El turismo se convirtió en el mayor generador de ingresos para los caficultores quindianos. Según cifras de la oficina de turismo del departamento, el año pasado al Quindío ingresaron 250.000 millones por la industria turística, que comparados con los 150.000 millones que le dejó al Quindío el café ponen al turismo en el primer lugar.
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    La deforestación que ha generado el turismo ha hecho que el clima se caliente. Según estudios de la Universidad del Quindío el departamento ha subido su temperatura en 0.5 grados. Eso ha hecho que el café que queda tenga que reubicarse en la cordillera, mucho más cerca al páramo, y en el valle interandino se tenga toda la tierra para hacer turismo.
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    Muy poco se puede lograr con el paro. La crisis generada por los precios internacionales, y el nivel de competencia con países como Brasil o Vietnam no puede ser solucionada por el gobierno colombiano. Es muy probable, que por lo menos en el Quindío, sea este el último paro cafetero que se viva.
Comentarios - Cada usuario tiene la posibilidad de incluir solo tres comentarios
Jue, 2013-08-29 14:58

Nos permitimos suministrar un link con fotografías que muestran el estado real de la caficultura del departamento del Quindío, las cuales fueron tomadas en el mes de agosto.

http://quindio.federaciondecafeteros.org/buenas_noticias/caficultura_en_...

Ponemos a disposición de ustedes la ampliación de la información, cuando lo consideren pertinente.

Atte. Comité de Cafeteros del Quindío

Mié, 2013-08-28 14:14

Sería muy importante que en un próximo artículo, se resalte la labor de renovación adelantada en el departamento del Quindío, ubicándolo en el primer lugar a nivel país con un 90% de su área renovada.

Además, el Quindío es un departamento que a la fecha cuenta con cifras actualizadas del área cultivada en café y aerofotografías que evidencian el excelente estado de su caficultura; esto, mediante del Instituto Geográfico Agustín Codazzi —IGAC— y de la permanente actualización del Sistema de Información Cafetera SICA.

Ponemos a disposición de ustedes la ampliación de la información, cuando lo consideren pertinente.

Atte. Comité de Cafeteros del Quindío

Jue, 2013-09-05 16:18

Buen día señores del Comité de Cafeteros del Quindío. Antes que nada debo decir que según los cafeteros entrevistados para esta historia, el comité del Quindío es el mejor del país y no hay queja de su funcionamiento. La historia no busca desacreditar el trabajo del comité departamental, busca mostrar una realidad que está más allá de los cafeteros, del comité y de la ciudadanía: el café en el Quindío está desapareciendo, y eso es innegable. El tema de la renovación no era lo que buscaba esta historia. Renovar lo poco que queda también puede llamarse renovar, eso no quiere decir que no se esté yendo el café del departamento. Las cifras del IGAC muestran menos hectáreas cultivadas que las que muestran las cifras de la Federación Nacional de Cafeteros. Según la Federación el Quindío tiene a 2012 30.200 hectáreas cultivadas, según las cifras del IGAC y fuentes consulatadas por La Silla las hectáreas cultivadas son menos de 25.000. Gracias por sus comentarios!

Lun, 2013-08-19 19:30

Ya se están visualizando las fotos en Explorer y Firefox, pero si me quedan debiendo un informe más amplio, aunque las fotos hablan por sí solas, creo pudo sacarle mayor provecho a estas imágenes. El informe escrito de 5 líneas quedó corto ante la contundencia gráfica, que repito, son un oasis visual por el colorido más no por lo que expresan, que en general es tristeza.

Juanpapino gracias por refrescar la vista.

Lun, 2013-08-19 17:02

Yo veo una sola foto, sera que no esta cargando bien?

Lun, 2013-08-19 17:26

Cambie de navegador, yo en un Mac estaba usando Safari y no me trabajo, después cambie a Firefox y ahora si.

Lun, 2013-08-19 16:21

Gran reportaje, se usan muy bien las fotos :)

Lun, 2013-08-19 15:55

El Informe De Prensa Esta Muy bien estructurado, atrapa la atención del lector dando lo que se quiere dar a entender, a su vez se refiere a la problemática que se esta dando en el este departamento debido al paro de los agricultores, la fotografía esta en muy buen plano muestra el problema que se han venido generando en el quindío por falta de cultivo de café.

Lun, 2013-08-19 14:39

La galería funciona en Chrome y Safari, pero no en Firefox.

Lun, 2013-08-19 11:30

Esto quedo incompleto, quede iniciado ¿Y el resto del articulo?. ¿Una sola foto? Debe ser que no me esta trabajando la pagina, voy hacerle un reload.

Lun, 2013-08-19 11:36

Hola Robin Hood, es muy raro, no es una sola foto, es una galería. En los extremos de las fotos aparecen las flechas para seguir la secuencia de fotos. Igual si sigues viendo una sola foto avísanos por favor.

Lun, 2013-08-19 13:14

Eso fue lo que hice antes de comentar, fui y a los extremos para ver si salían las flechas pero no. Estoy usando un Mac relativamente nuevo y usando Safari. Después abrí la pagina usando Firefox y ahora si, salen las flechas a los lados y abajo de las fotos en el centro unos círculos o puntos también para seguir la secuencia y crónica.

Muy triste esta historia.

Lun, 2013-08-19 10:32

No sé si hayan más, pero visualizo solo una foto:, de verdad es un oasis ver algo de color, es que el exceso fúnebre del blanco y negro, es de una sobriedad extrema, que a veces me deprime.

Lun, 2013-08-19 09:53

Este tipo de reportajes son los que ayudan a visibilizar aún mejor el proceso que se está desarrollando.

Es triste que el Quindío esté pasando por este proceso y en lo personal me preocupa una cara de la moneda que no salió en las fotos, que fueron las mujeres y los hijos de los recolectores de café... porque si sus papás y abuelos la están pasado duro, pues bueno, ellos no estarán escampando tranquilos.
Ojalá eventualmente alguien también los ponga al frente de un lente y los deje narrar su historia. Se necesita para complementar la misma.

Que buen trabajo Silla. RT y link rotado de una. Entre esto, el Atlas de Colombia con las zonas de minería y varios más, han tenido una buena cosecha este año.

Olvidaba decirlo: LOOOOOVING la nueva tipografía de los títulos. Van buenos los cambios en la página. :)

Lun, 2013-08-19 08:17

Refresca ver buenas fotos en La Silla!

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